Oie Laquée au Miel et aux Épices
Cette recette d'Oie Laquée au Miel et aux Épices offre un mélange exquis de douceur, de salé et d'épices, parfait pour un repas festif impressionnant. Bon appétit !
Dinde Farcie aux Cranberries et aux Noix
Cette Dinde Farcie aux Cranberries et aux Noix est un classique revisité avec une touche d'originalité, parfaite pour un repas de fête inoubliable. Bon appétit !
Chapon aux Agrumes et au Romarin
Chers gourmets, découvrez le Chapon aux Agrumes et Romarin, une idée recette festive qui apportera une touche d'élégance et de fraîcheur à votre table de fêtes.
Pintade Chaponnée aux Raisins et au Cidre
Cette Pintade Chaponnée aux Raisins et au Cidre combine la douceur des raisins avec le caractère rustique du cidre
Chapon Farci aux Truffes et au Foie Gras
Savourez l’excellence avec notre recette de Chapon Farci aux Truffes et Foie Gras, une alliance parfaite de luxe et de goût pour... Lire la suite
Oie Rôtie aux Pommes et aux Marrons
Chers amis gourmets, laissez-vous tenter par notre recette traditionnelle d’Oie Rôtie aux Pommes et Marrons, une véritable symphonie de saveurs qui promet... Lire la suite
CUISSES DE POULET AUX TOMATES
Faire revenir les cuisses de poulet dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ajouter l’oignon et la tomate. Frire pendant plusieurs... Lire la suite
FILETS DE CANARD AU PIMENT D’ESPELETTE
Nettoyez le magret de canard ( en retirant les tendons et les parties grasses du magret. Coupez la peau) Assaisonnez de sel... Lire la suite
FILETS DE POULET A LA PROVENCALE
Faire revenir les morceaux de poulet préalablement découper avec du sel et du poivre dans une poêle ayant un peu d’huile. Émincer... Lire la suite
CUISSES DE CANARD A L’ESTRAGON
Effeuiller le bouquet d’estragon. Ficeler un bouquet garni avec des tiges d’estragon, des tiges de persil, une feuille de laurier et une... Lire la suite
